photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Notre restaurant, spécialisé dans la cuisine chinoise traditionnelle et moderne, recherche un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté.e afin de renforcer son équipe et garantir une expérience culinaire authentique et de qualité à notre clientèle. Missions principales: Élaborer et préparer des plats de cuisine chinoise (régionale et/ou traditionnelle : cantonaise, sichuanaise, pékinoise, etc.) Définir et renouveler la carte en respectant l'authenticité des recettes Sélectionner les produits et gérer les commandes fournisseurs Encadrer, former et organiser le travail de l'équipe en cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats Optimiser les coûts et limiter le gaspillage alimentaire Profil recherché: Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) Expérience confirmée en tant que Chef cuisinier spécialisé en cuisine chinoise Maitrise des techniques de cuisson asiatiques (wok, vapeur, friture, braisage) Maîtrise des épices et ingrédients spécifiques à la cuisine chinoise Sens de l'organisation, rigueur et leadership Capacité à travailler sous pression et en équipe Conditions[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Désertines, 30, Allier, Occitanie

Un restaurant-traiteur basé à Désertines, recherche un responsable cuisinier H/F. L'établissement est ouvert du lundi au vendredi uniquement les midis. La personne recrutée devra être capable : - de préparer les entrées, plats, desserts et plats traiteur ; - de composer des menus ; - de remplir la fonction d'économe pour assurer l'approvisionnement de l'établissement (optimisation des coûts et la qualité des services). Vous devrez vous intégrer dans une équipe déjà composée de 2 cuisiniers et d'un apprenti. Salaire à définir lors de l'entretien selon les compétences. Vous devrez respecter et faire respecter les règles d'hygiène alimentaires, HACCP et la traçabilité.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Belle Résidence de 85 places située à Charleville-Mézières recherche un cuisinier H/F en CDI à temps partiel Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Elaborer les plats en fonction des textures - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène. Un week-end sur deux travaillé Ce que nous offrons : Revalorisation SEGUR = 206€ brut / mois Place de parking sécurisé CE Groupe

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge d'Antan à Saint-Girons ouvre un nouveau chapitre ! L'Auberge d'Antan, restaurant ancré depuis longtemps sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, change de propriétaire et constitue aujourd'hui sa nouvelle équipe. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé, autonome et passionné par la cuisine maison et les produits frais Vos missions : - Préparer et envoyer les plats - Participer à l'élaboration de la carte - Gérer les stocks et les commandes - Travailler en coordination avec l'équipe de salle Vous êtes autonome, rigoureux et organisé, avec un bon esprit d'équipe et un sens des responsabilités. Vous savez gérer les services dans un rythme soutenu tout en maintenant la qualité et la régularité des plats et vous voulez participez a une nouvelle aventure ? Ce poste est fait pour vous ! Travail du mardi au samedi / dimanche lundi repos

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une ouverture d'un restaurant traditionnel dans le centre ville de Bourges vous serez chargé(e) de : (une vingtaine de couverts) Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats Recommander des plats, Répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients Vous ne travaillez pas le dimanche et lundi (2 jours consécutifs)

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Maroquinier / Maroquinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Votre agence Actual Bourges, recherche actuellement pour son client, des profils d'ouvriers en maroquinerie H/F pour un poste à Vierzon. En tant qu'ouvrier en maroquinerie, vous serez en charge de réaliser les tâches suivantes : - Collage et/ou contre-collage, rembordage, pose de renforts, assemblage à plat ou en volume, pose d'accessoires divers et opérations spécifiques de finition, - Assemblage de pièces à l'aide d'une machine à coudre plate, canon et réalisation des piqûres finales nécessaires au montage d'un sac ou autres pièces de petites maroquinerie, - Évaluation constante de la qualité du travail effectué avec rigueur et exigence. Vous convenez à cette offre si : - vous êtes manuel/le et minutieux.se, - vous êtes à votre aise dans un environnement de travail familial, exigeant et bienveillant,

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cendras, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons une personne pour rejoindre notre équipe culinaire dans le restaurant de notre camping pour la saison 2026. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous assisterez en cuisine et contribuerez à la satisfaction de nos clients. Missions principales : Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpage des légumes, des viandes et des poissons. Assistance aux cuisiniers : Aide à la préparation des plats, respect des recettes et des consignes. Entretien des postes de travail : Nettoyage et rangement des plans de travail, des ustensiles et des équipements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation au service : Aide à la mise en place des plats et au service en cuisine. Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Profil recherché : Expérience en cuisine Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés). Conditions de travail : Contrat à durée déterminée de juillet à août 2026. Salaire selon convention collective et expérience. Possibilité de logement sur place[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) Second de cuisine - Sous chef de cuisine H/F en CDI à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Seconder le chef de cuisine - Manager la brigade en l'absence du chef (2 jours par semaine et lors de ses congés annuels) - Élaboration plats chauds - Cuisson viandes / poissons - Dressage - Envoyez des plats lors du service - Connaissances des normes d'hygiène - Participation au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Expérience de 5 à 6 ans dans une restaurant semi gastronomique ou gastronomique. Vous avez déjà manager une équipe en cuisine. Vous travaillez en coupure. Horaires : 8h30-14h15 et 18h00-21h45 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + une soirée de libre (à définir avec le Chef de cuisine) Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Salaire selon votre expérience.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Cambes, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La résidence Marie Talet est un établissement accompagnant 76 adultes en situation de handicap mental et psychique. Au sein de l'établissement, vous êtes placé sous l'autorité de la Direction et de la coordinatrice du service entretien. Pour accompagner les équipes, nous cherchons un agent de restauration collective à temps partiel le soir et un WE sur 2 en coupure. Vous êtes chargé de la remise en température des plats, de la préparation de la salle de restauration pour les repas le soir et le week-end ainsi que de la plonge et du nettoyage des espaces dédiés à la restauration. En cas de nécessité de service, vous êtes amené à effectuer des tâches en lien avec l'équipe logistique / maintenance de l'établissement. Vous rendez compte de vos activités par oral et/ou par écrit à la coordinatrice de l'équipe d'entretien. En cas d'incident, vous avertissez, immédiatement, le responsable d'astreinte. Vous savez appliquer des règles de sécurité et d'hygiène strictes, et les faire respecter. Vous êtes garant de la traçabilité liée aux obligations HACCP (relevé de température, plats témoins). Vous travaillez au sein d'une équipe pluridisciplinaire, en lien avec l'équipe éducative[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Roqueredonde, 34, Hérault, Occitanie

*** Recruteur présent au Forum Hôtellerie Restauration le 09 février 2026 de 9h00 à 12h00 Salle Georges Brassens 16 Bd Paul Bert à Clermont l'Hérault - Pour participer : Inscrivez-vous via le lien en bas de l'offre d'emploi *** Au sein d'un restaurant de collectivité, qui assure le service de 70 à 80 couverts pour le midi en basse saison et jusqu'à 400 couverts midi et soir en haute saison (de mi avril à fin septembre), vous assurez les missions suivantes: - vous intervenez sur la légumerie: lavage, épluchage et découpe - vous participez à l'envoi des plats - aidez à la préparation des entrées et plats chauds - assurez l'entretien des postes de travail - effectuez la plonge et le nettoyage des locaux - gérez la réception de la marchandise et le contrôle des températures - appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Travail weekends et jours fériés selon planning tournant. Horaires : 7h30-15h30 ou 13h-20h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant basé à St-Chamond recherche un commis de cuisine h/f. Vos missions principales : - Assister les cuisiniers et chef dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service Poste : CDI 35h Services uniquement du lundi au vendredi midi 1 à 2 services du soir par mois à prévoir 12.02€/h Vous avez déjà une expérience significative sur le poste de 2 ans et êtes autonome.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Givry-en-Argonne, 51, Marne, Grand Est

Le Centre d'hébergement et animation nature - Le Val d'Ante, recrute 2 Employés polyvalents saisonniers (H/F). Sous la responsabilité de la direction et en collaboration avec l'équipe éducative, vous assurerez : Entretien et hygiène des locaux - Assurer le nettoyage et l'entretien des hébergements et des espaces collectifs - Entretenir les bureaux et locaux du personnel - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité (produits, matériels, normes sanitaires) Gestion de la restauration (hors production) - Réceptionner les plats livrés (contrôle des quantités, températures et conformité) - Assurer la remise en température des plats dans le respect des normes HACCP - Mettre en place les salles de restauration (tables, chaises, couverts) - Participer au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux de restauration après les repas - Gérer la vaisselle (manuelle et/ou lave-vaisselle) Accueil et fonctionnement du centre - Participer à la préparation des locaux avant l'arrivée des groupes - Signaler toute anomalie, dysfonctionnement ou besoin de maintenance - Veillez au respect des règles de sécurité et d'hygiène en présence des enfants Logistique - Gérer[...]

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Coupeur / Coupeuse de verre plat

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) Equipier(e) Polyvalent(e) qui aura pour missions la découpe et de façon occasionnelle la livraison de verre. Au sein d'une équipe attachée à l'Atelier, vous serez amené à prendre part aux tâches suivantes Réalisation de prestations de miroiterie en atelier : - Préparation du travail : Examiner les spécifications et les plans pour déterminer les dimensions et les façonnages nécessaires à l'exécution de la commande - Découpe et Façonnage du Verre : Utilisation des outils et des machines disponibles - Contrôle de qualité : Vérification de la conformité des pièces coupées (Dimensions, formes et qualité) - Entretien des outils et de l'équipement : Maintenir et entretenir les outils et les machines utilisés pour assurer leur bon fonctionnement - Respect des normes de sécurité : Travailler en respectant les normes de sécurité pour éviter les blessures liées à la manipulation du verre et des outils. Préparation des commandes et accueil Atelier : - Préparer et organiser les commandes clients et/ou les expéditions en fonction des bons de commande, y compris le chargement du ou des camions. - Réception des clients[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cateau-Cambrésis, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'un établissement de restauration traditionnelle, vous intégrez une équipe en place afin de la renforcer sur les tâches suivantes : - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez le sens du service et aimez le contact client ? Pour la saison 2026, notre restaurant recherche 2 serveurs(euses) ! Venez rejoindre notre équipe et contribuez à faire de chaque repas un moment unique pour nos clients ! Missions principales : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. - Conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Gérer l'encaissement et le rendu de monnaie. - Travailler en équipe et assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : - Expérience de 2 ans en tant que serveur/serveuse appréciée. - Sens du contact client et excellent relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations sous pression. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. - Bonne présentation et aisance relationnelle. Vous travaillerez surtout pour le service le soir, avec une seule journée en double service (midi et soir). Poste à pourvoir dès le 1er avril 2026 jusqu'au 30 septembre 2026.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Céret, nous recherchons un(e) serveur(euse) pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons. - Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients. - Encaissez les clients et gérer les paiements. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Poste à pourvoir immédiatement

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

A partir du 15 Mars et au plus tard début Avril 2026, nous recherchons un/e Chef / Cheffe de partie de cuisine passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats suivant les recettes établies, pour garantir la satisfaction de notre clientèle. A terme vous deviendrez le second de cuisine, c'est pour cela que le poste est en CDI. Poste nourri logé blanchi. Responsabilités : - Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes du restaurant. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail. - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus culinaires et garantir le respect des délais. - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes. Exigences : - Expérience minimale d'une années en tant que cuisinier dans un restaurant. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes alimentaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Grande créativité, sens du détail et passion pour la cuisine. - Excellent esprit d'équipe et compétences en communication. Ce[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Los Masos, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Missions : - Élaboration des menus - Réception et contrôle des stocks - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Réalisation des entrées et des plats - Dressage des assiettes - Préparation du plat du jour pour le service du midi - Travail à l'ardoise (menu du jour) Organisation des services : - Mardi & Jeudi : service du midi - Vendredi & Samedi : service midi et soir - Fermeture : dimanche et lundi Profil recherché : - Formation en cuisine appréciée - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle - Autonomie, organisation, rigueur - Esprit d'équipe et motivation - Sens du service et du travail bien fait Prise de poste dès que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Transport

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimeriez travailler sur un bateau en poste embarqué, et ainsi partir plusieurs mois à l'aventure ? CROISIEUROPE vous propose de rencontrer l'équipe RH les 05 et 06 mars prochain sur un des bateaux de croisière lyonnais du groupe. Vous aurez une présentation du poste de plongeur(se) sur bateau de croisière et des profils recherchés, lors d'une information collective suivie d'une visite du bateau pour découvrir votre futur environnement de travail et pourquoi pas obtenir un entretien sur place ou en différé. Le personnel sera déjà recruté d'ici le mois de mars, ces deux journées emploi permettront de sélectionner de futurs salariés en fonction des postes restants au fil des besoins. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour mission de l'assister dans la préparation des plats, le respect des normes d'hygiène et la gestion des stocks, avec pour objectif de garantir la qualité et l'efficacité de la production culinaire. Vos missions : 1. Cuisine - Sous la supervision du chef de cuisine, participer à la préparation des plats en suivant les fiches techniques - Veiller à la qualité et à la présentation des plats (température, dressage des assiettes),[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Combeaufontaine, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du maitre de maison, la personne sera en charge de l'aide à la préparation et de la réalisation des repas. et également de l'entretien des locaux Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc... - Réaliser les plats et recettes à partir des menus établis en collaboration avec le Maitre de Maison - Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Participer à la gestion locative : - En collaboration avec le maitre de maison, préparer l'accueil de groupes en location Réaliser l'entretien courant des locaux : - respecter les protocoles de nettoyage, de désinfection et des règles de sécurité - assurer la propreté des surfaces et équipements avec les techniques appropriées et participer à l'entretien du linge de l'établissement - veiller à ce que les locaux soient préparés avant leur utilisation Exigences : - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les appliquer scrupuleusement - Etre ponctuel et assidu - Etre ou se rendre disponible - Fiable par[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant bistronomique. Vos missions : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. - Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise. - Assurer la mise en place et le rangement de la salle. - Gérer l'encaisse et les paiements. - Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes. - Travailler en équipe avec la cuisine, le bar et les autres serveurs. Horaire : midi et soir 5 jours par semaine. fermeture hebdomadaire le mardi et le mercredi. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail agréable et stimulant. - Des opportunités de développement et de progression (contrat évolutif) . - Un environnement axé sur la qualité et l'innovation culinaire. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à contribuer au succès de notre établissement, n'hésitez pas à postuler. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe ! PRISE DE POSTE DEBUT FEVRIER

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Commis de cuisine- Contrat d'apprentissage (TFP - Titre à Finalité Professionnelle) Vous aimez cuisiner, relever des défis et évoluer dans un environnement dynamique ? Formez-vous au métier de cuisinier et développez des compétences solides pour construire votre avenir professionnel. L'INFA, organisme de formation reconnu d'utilité publique, recherche pour ses entreprises partenaires des candidats motivés pour se former au métier de cuisinier en alternance, dans les secteurs de la restauration traditionnelle, collective ou commerciale. L'INFA Limoges, vous accompagne tout au long d'un parcours professionnalisant permettant d'acquérir les compétences techniques et humaines indispensables pour exercer en tant que cuisinier autonome. Ce que vous allez apprendre : Préparer, cuisiner et dresser des plats variés (entrées, plats chauds, garnitures, desserts) Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires Organiser votre travail dans le respect des fiches techniques et du planning de production Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler efficacement en équipe et communiquer avec les autres services Votre profil : Comprendre[...]

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Proman premier acteur indépendant dans le domaine de l'interim et des rh recherche pour son client leader sur le secteur de la Grande Distribution, un employé de caféteria (h/f), horaires pouvant varier de 20 à 35h Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place les buffets et assurez la vente des produits du service rapide - Préparation des plats froids - Réalisation des cuissons et pré-cuisson des plats chauds - Débarrassage de la salle - Nettoyage des locaux, du matériel utilisé, ainsi que de la vaisselle - Répondre aux demandes ponctuelles des clients - Encaissement des commandes Horaires établis selon planning sur une amplitude horaire de 07h à 15h Profil recherché : Vous avez une bonne connaissance du service acquise idéalement au cours d'une expérience sur un poste similaire dans le domaine de la restauration. Opérationnel (e), organisé(e), dynamique, vous faites preuve d'un véritable sens du relationnel. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. De plus vous beneficiez chez proman d'avantages : -10% d'Indemnités de fin de mission et 10% d'Indemnité de congés payées que vous pouvez placer sur notre CET (Compte Epargne[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Black and White et son équipe recrute : Equipier(e) Polyvalent(e), sur Ermont. Mission Générale : Les équipiers polyvalents sont des membres essentiels de l'équipe du restaurant, jouant un rôle central dans la production alimentaire et le service client. Ils sont chargés de la préparation des plats, du maintien de la propreté des zones de production et de stockage, ainsi que de fournir un service client de qualité. Responsabilités : Préparation des Burgers et Frites : Suivre les fiches techniques pour préparer les burgers et les frites selon les standards de l'entreprise. Préparation des Ingrédients : Assurer la préparation de tous les ingrédients nécessaires à la confection des plats, en suivant les recettes établies. Prise des Commandes : Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel en charge de la caisse. Gestion de la Cuisine : Maintenir la cuisine propre, organisée et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des Stocks : Suivre les niveaux de stock des marchandises, réceptionner les livraisons et effectuer les contrôles nécessaires. Passer les commandes de marchandises selon les besoins. Contrôle des Températures : Vérifier[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un cuisinier passionné par la cuisine créole pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé en bord de mer. Horaires : Du jeudi au lundi, UNIQUEMENT LE SERVICE DU MIDI (9h00 à 16h00). Repos : Mardi et mercredi. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats créoles en respectant les recettes et les techniques culinaires. Assurer la mise en place avant le service (préparation des ingrédients, organisation du poste de travail, etc.). Effectuer le dressage des plats avec soin et précision. Travailler en équipe dans une cuisine dynamique et collaborative. Maintenir la propreté et l'ordre de l'espace de travail conformément aux normes d'hygiène. Profil recherché : Passionné de cuisine, avec une expérience avérée en cuisine créole (aucune formation spécifique n'est requise). Connaissance des gestes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef cuisinier. Rigoureux, organisé et respectueux des normes de propreté.

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Alimentation - Supérette

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez en mesure de préparer les différentes pâtes des gâteaux traditionnels corses.(Canistrelli et autres ) Vous saurez réaliser des tartes . Vous maitriserez les opérations de cuisson Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire , vous travaillerez à la fois au labo et sur la surface de vente :Accueil , conseil , vente et encaissement. Prise de poste à 06h du matin, horaires en continue Poste à pourvoir immédiatement Formation en interne

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Responsable plate-forme expédition / Livraison

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

CONTEXTE : Adecco recrute pour l'un de ses clients, un grand acteur de la restauration collective sous contrat CDI, un responsable expédition en temps complet (H/F) basé à Sucy-en-Brie. Ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible. Horaires : Travail du lundi au vendredi Repos : Samedi et dimanche Rémunération : 2500 brut mensuel Statut : Agent de maitrise VOTRE MISSION ? En tant que Responsable d'expédition (H/F) , -Assurer la gestion du personnel -Manager ses équipes -Organiser et contrôler le pôle d'allotissement (contrôle de la répartition, qualité et quantité) -Gestion et planification des tournées de livraions -Assurer le bon chargement et déchargement des marchandises -Maintenir le lien client -Assurer le bon déroulement de l'ensemble des livraisons du pôle restauration -Gestion de l'administratif (BL, traçabilité) et financière de son pôle -Respecter le plan de maîtrise sanitaire de son pôle VOTRE PROFIL : Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par la restauration. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience en management. Compétences comportementales : -Autonomie -Organisation -Dynamisme -Sens des responsabilités -Esprit[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Situé à Étang-Salé, La Détente est un bar tapas convivial proposant burgers maison, salades fraîches et planches à partager dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Nous recherchons un cuisinier motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à la création de plats savoureux et faits maison. Vos missions Préparer et dresser les plats (burgers, tapas, salades, sandwich, desserts simples). Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place du service. Assurer la qualité, la rapidité et la régularité des préparations. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gérer les stocks et les commandes de produits frais avec le responsable. Profil recherché CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente souhaitée. Première expérience en restauration (traditionnelle, bistrot ou rapide). Autonomie, dynamisme, ponctualité et bon esprit d'équipe. Passion pour le fait-maison et les produits frais Conditions Contrat : CDI - 39h/semaine Repas - ambiance familiale

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Reyrieux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Centre Hospitalier de TREVOUX qui fait partie intégrante du groupement hospitalier Nord-Ouest (HNO) recherche un(e) cuisinier(e) ( poste basé sur l'EHPAD de REYRIEUX) en CDD. Poste à pourvoir de suite. MISSIONS DU POSTE : Dans le cadre du respect des normes HACCP, assurer la confection des préparation froides, chaudes ainsi que l'assemblage en se référant au plan de cuisson pour les résidents, les patients, les prestations de portage de repas et les autres établissements la semaine, le week-end et les jours fériés. Missions permanentes : Activités principales : - Contrôler le respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions), la qualité et la conformité des produits utilisés - Confectionner des préparations froides ou chaudes en se référant au plan de production (entrées, plats et desserts) et des repas à textures modifiées en respectant les menus, les régimes et les grammages - Confectionner les repas témoins et les valider en fin de journée - Rédiger les fiches techniques des plats confectionnés - Dresser des préparations culinaires en mettant en valeur les produits - Remplir les contenants (bac gastro, plateaux, barquettes) en respectant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un profil cuisinier de collectivité (H/F) OP2 en remplacement durant les périodes de vacances scolaires de Février/Mars, Avril/Mai et Juillet/Août. Vous assurez la production de mets en respectant les règles d'hygiène en vigueur et conformément aux règles de la diététique. Vous interviendrez dans les tâches préparatoires (épluchage, lavage, coupe...) et assurerez les productions chaudes et froides dans le respect des contraintes sanitaires et d'hygiènes. Vous maintenez ou remettez en température les plats cuisinés à l'avance (relevé de température et plats témoins). Vous réceptionnerez et contrôlerez les marchandises et rangerez celles-ci en chambre froide ou en réserve. Vous assurerez l'entretien des locaux et des matériels de restauration suivant le protocole de nettoyage et de désinfection. Vous devez obligatoirement avoir suivi une formation HACCP. On pourra vous demander ponctuellement de faire quelques courses pour l'établissement. Vous devrez impérativement avoir une première expérience sur le poste et avoir 2 diplômes dans le domaine de la restauration. Afin de postuler merci de transmettre CV

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Recherche Cuisinier H/F en camping Le Millau Plage à Millau (12100) Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) du 15 avril au 30 septembre 2026. Vous serez en charge de la préparation et cuisson des plats du menu. Vous serez également responsable de l'entretien des locaux et de la cuisine, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments. Vous évoluerez au sein d'une équipe composée d' un(e) commis de cuisine et d'au moins un(e) serveur (se). Vous êtes capable de vous adapter à des rythmes de travail changeant et vous savez gérer la pression, vous êtes rigoureux et vous avez un esprit d'équipe. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats du menu en respectant les normes de qualité - Gestion des stocks, commandes d'approvisionnement et suivi des inventaires - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien de la cuisine et des locaux annexes Horaires : Avril-Mai-Juin-Septembre : Lundi - Mardi : Off Mercredi-Jeudi-Vendredi : 11h-14h/18h-22h Samedi-Dimanche : 10h30-14h/16h30-23h Juillet-Aout : Mardi : Off Mardi-Mercredi-Jeudi-Vendredi : 16h30-23h Samedi - Dimanche : 10h30-14h/16h30-23h

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Portes-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

2 POSTES A POURVOIR Bras droit du chef, le second assure le bon déroulement de la production culinaire et le relais managérial en son absence. Il participe activement à la préparation, à l'envoi et au maintien de la qualité des plats. Missions principales - Aide à la préparation et à l'envoi des plats. - Encadrement de l'équipe cuisine avec le chef. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Gestion de la mise en place et de la propreté du poste. -Participe de la bonne utilisation, du nettoyage et de l'entretien du matériel qui lui est confié. -Respecte et applique le règlement intérieur. Profil recherché - CAP/BEP cuisine requis. - Expérience comme second ou chef de partie. - Sérieux, autonome, rapide et rigoureux. - Bon relationnel et esprit d'équipe. Conditions et rémunération - Contrat : CDI annualisé de 1607 heures par an ou CDD saisonnier. - Horaires : coupures, soirées, week-ends, haute et basse saison. - Salaire : Entre 2 100€ et 2 500 € brut/mois selon expérience. - Avantages possibles : repas sur place, prime sur objectifs. -Logement possible

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Dijon ( 21) Immédiatement jusqu'au 16/02/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas en chambre[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Auxonne, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la gestion des paiements. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire et un service de qualité à notre clientèle. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la propreté et la mise en place des tables. Gérer les paiements et rendre la monnaie. Travailler en équipe avec la cuisine et les autres serveurs. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Excellentes compétences en communication et en service client. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et du travail d'équipe. Disponibilité pour travailler en soirée, le week-end et les jours fériés. Qualités[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement un second de cuisine H/F afin de compléter l'équipe pour la saison estivale: Vos missions seront : Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en mati ère de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des plats Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements Vous travaillez 5 jours sur 7 (42h/semaine). Prise de poste à compter de mars jusqu'à fin septembre Jour de repos à définir avec l'employeur Possibilité de logement.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-André-d'Allas, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe dynamique dans un camping 4 étoiles réputé ! Situé au cœur d'un magnifique cadre naturel, le Camping le Montant à Sarlat vous offre l'opportunité de travailler au sein de l'équipe du restaurant, sous la responsabilité du gérant. Nous recherchons des personnes motivées pour assurer le service au restaurant et au bar. Vos missions : - Service de qualité : Vous serez le premier point de contact pour nos clients, en analysant rapidement leurs besoins et en les conseillant sur nos plats et boissons. - Travail d'équipe : Vous ferez partie d'une équipe composée de 3 serveurs et 3 barmans, où la convivialité et la bonne humeur sont essentielles. - Service en continu : Vous travaillerez en soirée ou en fin de journée, sans coupure, pour vous éviter des allées retours. (Pas de service le midi.) - Polyvalence : En plus du service en salle, vous serez amené(e) à travailler au bar, en proposant des boissons, glaces et cocktails tout au long de la journée. - En pleine saison, le nombre de couverts est d'environ 90 personnes par soirée. - Horaires : 39 heures par semaine avec possibilité de logement fourni Vos responsabilités : - Mise en place et dressage des tables[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saou, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir début avril 2026. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité et de créer une atmosphère conviviale pour nos clients. Vos missions sont les suivantes : Accueillir et placer les clients Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la propreté et l'organisation des tables Gérer les paiements et les encaissements S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas Profil recherché Expérience préalable en tant que serveur(se) dans un environnement de restauration Disponible pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés Repos mardi et mercredi. Travail en horaires coupés. Ce que nous offrons Contrat saisonnier à temps plein Ambiance de travail dynamique et chaleureuse Rémunération attractive avec pourboires

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Meynes, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : Dans Ratatouille, Colette Tatou a dit : "Ce que tu dois comprendre, c'est que ce n'est pas la cuisine qui te choisit, c'est toi qui choisis la cuisine." Tout comme Ratatouille et Rémy, vous aviez toujours envie d'être celui ou celle qui est aux fourneaux ! Vous êtes cuisinier.ère de métier et prêt.e à relever de nouveaux défis ? Cette annonce est pour vous. Enfilez votre plus belle tenue de cuisinier.ère, voici les missions que l'on vous proposera : - Vous devrez réaliser des préparations préalables à la préparation des plats, - Vous êtes prêt à préparer des plats pour un grand volume de personnes, - Vous maîtrisez les différents types de cuissons, - Vous entretiendrez et vous nettoierez le matériel avant, pendant et après le service, - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes encore là ? C'est bon signe, lisez la suite. - Vous souhaitez mettre à profit vos talents culinaires ? - Le petit plus : vous avez de l'expérience en restauration collective ? - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP en cuisine ou d'un Bac professionnel de restauration ? - Vous êtes prêt à régaler des papilles et à partager votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sommières, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : Dans Ratatouille, Colette Tatou a dit : "Ce que tu dois comprendre, c'est que ce n'est pas la cuisine qui te choisit, c'est toi qui choisis la cuisine." Tout comme Ratatouille et Rémy, vous aviez toujours envie d'être celui ou celle qui est aux fourneaux ! Vous êtes cuisinier.ère de métier et prêt.e à relever de nouveaux défis ? Cette annonce est pour vous. Enfilez votre plus belle tenue de cuisinier.ère, voici les missions que l'on vous proposera : - Vous devrez réaliser des préparations préalables à la préparation des plats, - Vous êtes prêt à préparer des plats pour un grand volume de personnes, - Vous maîtrisez les différents types de cuissons, - Vous entretiendrez et vous nettoierez le matériel avant, pendant et après le service, - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes encore là ? C'est bon signe, lisez la suite. - Vous souhaitez mettre à profit vos talents culinaires ? - Le petit plus : vous avez de l'expérience en restauration collective ? - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP en cuisine ou d'un Bac professionnel de restauration ? - Vous êtes prêt à régaler des papilles et à partager votre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubais, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : Dans Ratatouille, Colette Tatou a dit : "Ce que tu dois comprendre, c'est que ce n'est pas la cuisine qui te choisit, c'est toi qui choisis la cuisine." Tout comme Ratatouille et Rémy, vous aviez toujours envie d'être celui ou celle qui est aux fourneaux ! Vous êtes cuisinier.ère de métier et prêt.e à relever de nouveaux défis ? Cette annonce est pour vous. Enfilez votre plus belle tenue de cuisinier.ère, voici les missions que l'on vous proposera : - Vous devrez réaliser des préparations préalables à la préparation des plats, - Vous êtes prêt à préparer des plats pour un grand volume de personnes, - Vous maîtrisez les différents types de cuissons, - Vous entretiendrez et vous nettoierez le matériel avant, pendant et après le service, - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes encore là ? C'est bon signe, lisez la suite. - Vous souhaitez mettre à profit vos talents culinaires ? - Le petit plus : vous avez de l'expérience en restauration collective ? - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP en cuisine ou d'un Bac professionnel de restauration ? - Vous êtes prêt à régaler des papilles et à partager votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Geniès-de-Malgoirès, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : Dans Ratatouille, Colette Tatou a dit : "Ce que tu dois comprendre, c'est que ce n'est pas la cuisine qui te choisit, c'est toi qui choisis la cuisine." Tout comme Ratatouille et Rémy, vous aviez toujours envie d'être celui ou celle qui est aux fourneaux ! Vous êtes cuisinier.ère de métier et prêt.e à relever de nouveaux défis ? Cette annonce est pour vous. Enfilez votre plus belle tenue de cuisinier.ère, voici les missions que l'on vous proposera : - Vous devrez réaliser des préparations préalables à la préparation des plats, - Vous êtes prêt à préparer des plats pour un grand volume de personnes, - Vous maîtrisez les différents types de cuissons, - Vous entretiendrez et vous nettoierez le matériel avant, pendant et après le service, - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes encore là ? C'est bon signe, lisez la suite. - Vous souhaitez mettre à profit vos talents culinaires ? - Le petit plus : vous avez de l'expérience en restauration collective ? - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP en cuisine ou d'un Bac professionnel de restauration ? - Vous êtes prêt à régaler des papilles et à partager votre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'Institut des Métiers Network CFA de Bègles recherche, pour le compte d'un restaurant, un Employé polyvalent en restauration H/F dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Cette formation vous prépare à l'obtention du Titre Professionnel "Employé polyvalent de la Restauration" (niveau CAP), certifié par le Ministère du Travail. Votre environnement de travail : Après une période d'intégration dédiée à la découverte de l'entreprise et de ses processus, vous rejoindrez une équipe dynamique et polyvalente, où vous développerez vos compétences culinaires tout en participant activement aux différentes étapes de la production. Vos missions principales sont : - Confectionner et préparer des plats / entrées / desserts - Réceptionner les marchandises - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Le profil recherché - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant. - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. - Une première expérience en cuisine (même en stage) est un plus,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Bègles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'Institut des Métiers Network CFA de Bègles recherche, pour le compte de 2 restaurants, 3 Employé (s) polyvalent(s) en restauration H/F dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Cette formation vous prépare à l'obtention du Titre Professionnel "Employé polyvalent de la restauration" (niveau CAP), certifié par le Ministère du Travail. Votre environnement de travail : Après une période d'intégration dédiée à la découverte de l'entreprise et de ses processus, vous rejoindrez une équipe dynamique et polyvalente, où vous développerez vos compétences culinaires tout en participant activement aux différentes étapes de la production. Vos missions principales sont : - Confectionner et préparer des plats / entrées / desserts - Réceptionner les marchandises - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Le profil recherché - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant. - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe. - Une première expérience en cuisine (même en stage) est[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La crêperie/ petite brasserie "FROMENT ET SARRAZIN" située Intra-Muros qui propose galettes et crêpes ainsi que des plats, burgers, moules et salades composées recherche une personne pour effectuer le service en salle : * préparation de la salle * accueil de la clientèle * présentation des plats et recettes * prise de commandes et encaissements Horaires : de 11H à 18h sauf le samedi de 11H à 15H et 18H à 22H (horaires à valider avec employeur lors de l'entretien) 2 jours de congés consécutifs Contrat à pourvoir à compter su 25/02/26 au 11/11/2026

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonlieu, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Les Cabanes du Hérisson, établissement de standing situé juste à côté des Cascades du hérisson propose des séjours cocooning en cabane tout confort à une clientèle de couple. Nous recherchons un(e) employé (e) polyvalent (e) afin d'assurer - le nettoyage des cabanes, - préparer les petits déjeuner, - 1fois par semaine : repassage, - 1fois par semaine : préparation repas (4 plats différents, recettes faciles) Vous êtes autonome, organisé, soigneux et polyvalent, rejoignez nous et contribuez à offrir des expériences inoubliables à nos Cabaneurs ! Si en plus, vous aimez la nature, vous avez envie de travailler dans une entreprise vertueuse et respectueuse de l'environnement, dans un cadre idyllique, le poste est fait pour vous ! Description du poste Vos missions : Assurer le nettoyage quotidien des chambres : nettoyage à blanc après chaque départ, recouches Gestion du linge : Vous effectuez le tri et le comptage du linge, débarrasser les cabanes, dépôt à la blanchisserie et refaire les lits, repassage Suivi et réapprovisionnement du mini bar Vérifier l'état des équipements et signaler toute anomalie ou besoin de maintenance Gestion de la vaisselle : Débarrasser, dresser[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Espaly-Saint-Marcel, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune d'Espaly Saint-Marcel recherche un cuisinier/second de cuisine pour son restaurant municipal. Le restaurant municipal accueille les scolaires (self), les personnes âgées et des agents. Travail du lundi au vendredi pour le service du midi et un mercredi sur deux. Pas de service le soir. Le cuisinier prépare des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : Sous l'autorité du chef de cuisine : - Réceptionner/contrôler les denrées et gérer les remises en températures (gestion des stocks et logistique) - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Assurer et vérifier l'hygiène et entretien des locaux et du matériel : plonge, prise en charge du nettoyage, désinfection et entretien général du réfectoire, des sanitaires cuisine et de l'office cuisine tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Participer, le cas échéant au portage de repas - Appliquer les règles de sécurité collective et individuelle Savoir rendre compte de ses activités - Réaliser toute mission complémentaire demandée[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour intégrer notre brasserie située à Olivet. Ce poste en CDI est à pourvoir immédiatement. Missions principales : En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le second dans la préparation et la réalisation des plats. Vos missions incluront : Préparation des ingrédients : épluchage, découpe, et mise en place des produits frais. Aide à la cuisson : participation à la cuisson des plats sous la supervision du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : application stricte des règles HACCP. Gestion des stocks : contrôle et rangement des denrées, signalement des besoins en approvisionnement. Nettoyage et entretien du poste de travail : maintien d'un environnement de travail propre et organisé. Conditions de travail : Horaires : Service du midi uniquement, pas de coupure. Repos : Dimanches et jours fériés libres. Volume : Environ 75 couverts par service, assurant un rythme soutenu mais équilibré. Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée (formation possible). Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant un haut niveau de qualité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine afin de compléter notre équipe pour cet été. Contrat saisonnier de juillet à août 2026. Missions: - Aide aux préparations culinaires - Dressage des plats - Entretien et nettoyage de la cuisine, de la réserve et des appareils en respectant le plan de nettoyage établi - Plonge de cuisine et de service - Passe-plat et service en salle/terrasse si besoin. Compétences requises : Connaissance de la carte, des produits, des normes d'hygiène et de sécurité en restauration - Faire le lien avec la salle - Travail d'équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité selon les protocoles, normes HACCP - S'adapter aux régimes et allergies des clients - Organisation : savoir gérer son temps, prioriser, hiérarchiser - Utiliser le matériel pro de cuisine - Dressage esthétique et minutieux des assiettes - Découpe et épluchage - Traçabilité - Respecter une recette et la réaliser - Respect des consignes données par le chef de cuisine Qualités attendues : Être autonome, rigoureux, organisé, dynamique, avoir une communication adaptée avec ses collègues, les clients et la hiérarchie, respect, adaptabilité, réactivité, tenue propre et correcte Conditions: -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Longué-Jumelles, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Adecco Baugé recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un Employé de Restauration Collective (H/F) pour un poste à pourvoir à Longué-Jumelles (49160). Dans ce rôle, vous serez un acteur essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez à la préparation des repas, veillant à la qualité et à la présentation des plats. Votre contribution sera cruciale pour garantir la satisfaction des convives, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, où la collaboration et l'entraide sont primordiales. Votre rôle consiste à plonger la vaisselle, préparer les repas et assurer le service en restauration collective. Vous serez amené-e à collaborer étroitement avec vos collègues pour offrir un service de qualité, tout en respectant les standards de l'entreprise. Votre capacité à travailler en équipe et votre sens du détail seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Poste à pourvoir dès mardi 27/01 jusqu'au 06/02 (pas de travail le mercredi). Horaires: 9H30 - 15H30 avec une pause non rémunérée de 45 minutes par jour soit un total de 21H hebdomadaire Ce[...]